Formation Gestion Hôtelière

Notre programme de Gestion Hôtelière

Notre programme de gestion hôtelière vous permet de développer vos compétences pour gérer efficacement un établissement hôtelier et offrir un service d'excellence à vos clients. Dans un secteur hautement concurrentiel, la qualité du service et l'efficacité opérationnelle sont des facteurs clés de succès.

Que vous soyez directeur d'hôtel, responsable de département, réceptionniste ou professionnel souhaitant évoluer dans l'hôtellerie, notre formation vous donnera les compétences nécessaires pour optimiser la gestion de votre établissement, améliorer la satisfaction client et maximiser votre rentabilité. Vous apprendrez à maîtriser les techniques de gestion spécifiques à l'hôtellerie et à anticiper les évolutions du secteur.

Objectifs de la formation

Acquérir les compétences nécessaires pour gérer efficacement un établissement hôtelier
Maîtriser les techniques d'accueil et de relation client
Optimiser la gestion opérationnelle des différents départements
Développer des stratégies marketing et commerciales adaptées
Améliorer la rentabilité et la performance financière

Public cible

Directeurs et managers d'hôtels
Responsables de départements hôteliers
Personnel de réception et d'accueil
Professionnels souhaitant évoluer dans l'hôtellerie
Entrepreneurs dans le secteur de l'hébergement

Contenu du programme

Gestion opérationnelle : réception, hébergement, restauration, services techniques, housekeeping
Relation client : accueil, gestion des réclamations, fidélisation, expérience client
Marketing hôtelier : positionnement, tarification, distribution, promotion, e-réputation
Gestion financière : budgétisation, contrôle des coûts, yield management, indicateurs de performance
Management d'équipe : recrutement, formation, motivation, gestion des plannings

Méthodes pédagogiques

Études de cas réels d'établissements hôteliers
Mises en situation et jeux de rôle
Utilisation de logiciels de gestion hôtelière
Visites d'établissements et rencontres avec des professionnels
Partage d'expériences et bonnes pratiques

Durée et organisation